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该岗位平均薪资 4511元/月
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  • 1周前

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  • 7年

    会员等级

  • 单位性质: 私营企业
  • 所属行业:旅游/酒店
  • 注册资金:100万-500万
  • 员工人数:200—500人
  • 成立日期:2012年2月2日
  • 营业执照:
  • 基本信息

  • 职位描述

    岗位职责:
    一、按时到岗,服从上级工作安排。按服务规范流程工作,热情主动为客提供优质的服务。
    二、做好餐前准备工作,按规定要求摆台、调整座椅、补充餐具、备茶叶及搞好卫生工作。
    三、超前服务意识,预想客人需要,力求把服务做到客人开口之前。
    四、服务过程中,保持微笑,主动认识客人,与其沟通。
    五、掌握上菜程序,适当时主动征询客人对菜肴服务的意见。遇到投诉时要认真聆听,表示道歉,通知主管领导处理。
    六、客人离开后检查有无遗留物品,及时交还客人或做好上交记录。
    七、负责餐厅环境、家私、饰物、电器、台面、地面的整洁和清洁卫生工作。
    八、送客完毕后,迅速清理餐桌并及时做好餐具布置,用品用具的补充和替换工作。
    九、下班前检查工作区域是否关好门、窗、灯及电源等安全情况。
    十、积极参加培训,提高服务技能技巧。

    地址:南宁市安吉大道1号水电综合楼(友爱立交桥旁)
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