餐饮部服务员 2.8-3.5K元/月 有料
该岗位平均薪资 3923元/月
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  • 1周前

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  • 8年

    会员等级

  • 单位性质: 股份制企业
  • 所属行业:教育/科研/培训
  • 注册资金:5000万以上
  • 员工人数:50—100人
  • 成立日期:2017年3月2日
  • 营业执照:
  • 基本信息

  • 职位描述

    1、负责进餐厅宾客的迎送接待工作。
    2、注重个人仪容仪表,保持服装整洁,梳妆好发型,站立端正,面带微笑。
    3、对待客人要积极主动、热情周到、礼貌耐心,带领客人到预定座位或客人满意的座位。
    4、不允许对客人产生怠慢和服务不周,严禁与客人发生争执。
    5、解答客人提出的有关饮食、餐饮设施方面的问题,收集客人提出的问题和意见,并及时向领导汇报,不断改进服务工作。
    6、不断提高个人素质,熟悉本店相关的业务知识,对店内出售的菜品的口味、成分、价格等熟记于心,擅于推销菜肴和酒水。
    7、根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。
    8、客人离开后及时清点餐具物品,收拾桌面。发现客人遗留物品应交于餐饮总监或前台,尽快转交客人。
    9、负责餐前准备工作,按照规定要求,布置餐厅、餐桌及补充各种物品;餐后收尾工作,做好清洁卫生。
    10、要做到以店为家,积极维护本店的生意,爱护一切物品,节约一切物品。
    11、及时完成上级领导交办的其他工作任务。
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