岗位职责:
1、根据规格标准，制作所需中式和港式点心的制作，保证出品及时；
2、负责各项原料的准备工作及食品保存，用具保管及操作台的整洁；
3、负责拌制各种生、熟馅；负责煎炸各种点心、芡汁等操作；
4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关；
5、完成厨师长安排的其他工作内容。
任职资格:
1、具有相关中式西式点心3年以上经验，持有中式面点师初级及以上证书优先考虑；
2、 热爱餐饮行业，具有吃苦耐劳精神；
3、 具有强烈的责任心，以及团队合作精神；
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