岗位职责:
1.完善质量管理文件及体系,熟悉组织执行食品行业标准要求;
2.保证质量管理有效运转,对产品开发及生产出货全过程进行质量监督把控;
3.按照品质标准要求,组织把控原料、包材、生产过程、成品检测,以及出具相应的有效准确的报告;衔接内部运装,
4.根据行业标准,定期组织各部门内审、总结品质异常,及时改正,接受外部信息更新,做好传达与沟通,
5.做好数据统计以及品质资料的规范,把握关键控制点
6.定期组织培训,学习法律法规,增强专业知识学习:
7.协助部门依据质量管理体系文件组织规划质量检验手段,确保实施过程及检验结果科学、严谨,编制各项操作规程,宣贯执行产品质量标准、工艺文件,监督工厂卫生的保持及维护;
8.对品质部门的工作区域以及设备设施、器具等进行维护日常的维护和更新。任职要求:
1、大专及本科以上学历,食品相关专业;
2、有食品行业质量部门管理3年工作经验以上;
3、熟悉ISO管理体系、食品生产及质量管理、国家质量管理及食品卫生法律法规;
4、有良好的计划、执行力和沟通协调能力。
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