1.负责原料、包材、半成品、成品的微生物检验和检验记录，保证在检验周期内完成并及时填写检验报告及日报表，并向成品检验员通报检验结果；
2.负责公司所有生产用水的检测和微生物测试，填写相应记录，出现不合格时，及时出具生产用水异常报告并报相关部门负责人签批，将异常报告分发给相关人员；    
3.负责微生物检验相关仪器维护与相关试剂配置，每天填写相应的记录，做好检验室安全检查和责任区6S工作。
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