后厨切配 3-5K元/月 有料
该岗位平均薪资 3855元/月
年假社会保险包吃包住宿...

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  • 基本信息

  • 职位描述

    1、负责原料的切配加工半成品及成品工作;
    2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作;
    3、负责本岗位原料保管及验货工作;
    4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴;
    5、负责本岗位区域的卫生清理工作;
    6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;
    7、协助厨师制作出锅造型。
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