6000到8000+绩效
岗位职责
1. 负责按照公司标准制作凉菜和刺身，确保每一道菜品的品质符合公司的质量标准。
2. 根据菜单要求准备食材，包括但不限于蔬菜、肉类、海鲜等，并进行清洗、切割、腌制等处理工作。
3. 保持操作区域的卫生清洁，确保所有使用的工具和设备处于良好的清洁状态。
4. 遵守食品安全规范，保证食品的新鲜度和安全性，定期检查库存食材，及时更新并报告需要补充的原材料。
5. 协助厨师长进行新菜品的研发和现有菜品的改良，参与团队讨论，提出创新性建议。
6. 积极响应顾客需求，提供专业的服务态度，提升顾客满意度。
 岗位要求
1. 具有1年以上的凉菜或刺身制作经验，了解基本的食品加工知识。
2. 熟悉各种凉菜和刺身的制作流程，能够独立完成菜品的准备和烹饪工作。
3. 具备良好的食品安全意识，熟悉相关的食品安全法规。
4. 工作认真负责，具有较强的学习能力和适应能力，愿意接受新的挑战。
5. 具备良好的沟通技巧和服务意识，能够与团队成员有效协作，共同完成任务。
6. 对美食有热情，愿意不断探索和尝试新的制作方法，提高自己的专业技能。
我们诚挚地邀请您加入我们的团队，一起创造美味，传递快乐。期待您的加入，让我们携手共创美好未来！
联系我时，请说是在临沂招聘网上看到的，谢谢！