1、负责根据每日菜单、烹饪要求制作菜品，服从公司管理安排；    2、制作餐前餐后的锅台及周边的卫生工作；    3、负责不定期制定更新菜谱，控制菜肴的分量和质量及严格控制 水电气、原材料用量，杜绝浪费；
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