全盘会计工作内容是全面负责公司的账务工作、独立处理全盘账务程序、负责纳税申报工作及税收核算工作、负责审核开具各类发票及防伪税控抄报税工作、熟悉增值税一般纳税人账务处理、防伪税控、电子申报等。
全盘帐是指所有的实物资产及无形资产，包括现金、存货、固定资产以及企业已经摊销完毕的低值易耗品等。会计的全盘帐包括：主要现金日记账、银行存款日记账、总分类账、明细分类账，材料明细账、产成品明细账等。其他还有很多辅助账，如：客户往来明细账、供应商往来明细账、项目明细账等。
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