岗位职责:
1.协助生产经理负责糖品车间生产过程中的指挥、指导、协调、监督与管理;
2.根据生产计划,保质、保量、低成本下完成生产任务;
3.负责组织生产、设备、安全检查、生产统计;
4.负责生产来料各个环节的管控,处理相关异常;
5.负责本部门HACCP、5S等相关体系的运行。
任职条件:
1、大专以上学历,制糖、食品或化工相关专业;
2、三年以上食品行业生产管理工作经验,有制糖行业从业经验可优先考虑;
3、熟悉食品及相关知识,熟悉食品卫生法、ISO9001、HACCP、5S等知识;
4、熟悉食品行业工艺、设备操作原理,能对生产数据进行独立分析;
5、服从安排,踏实肯干,具备导师特质。
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