餐饮经理 3-6K元/月 有料
该岗位平均薪资 5457元/月
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  • 基本信息

  • 职位描述

    岗位职位:
    1、与客户保持良好的沟通,发展良好的客户关系,满足客户需求,处理各类客户及顾客投诉。
    2、整合利用项目内资源拓展项目内其它餐饮商业业务。
    3、制定项目预算并完成公司财务预算。
    4、督促厨师长做好食品卫生成本核算,控制食物成本,zui大限度盈得利润。
    5、执行公司食品卫生安全、工业安全标准及流程,保障项目卫生食品卫生安全和工业安全。
    6、负责项目员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
    7、负责对商业其它项目监管。
     任职资格:
    1、大专以上学历或同等文化程度。
    2、有5年以上的团膳或医院餐饮管理经验,熟知、掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
    3、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种经营活动。
    4、较强的沟通能力,善于与客户建立和维护关系。
    5、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
    6、有较强的学习能力,适应能力好。
    7、身体健康,仪表端庄大方。
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