日本料理厨房师傅主管1名+寿司师傅数名:
主管岗位职责:
1. 有3年以上日本日式料理经验。熟悉会做寿司, 拥有烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;控制食材成本。
2. 同时要具备刺身和拉面制作工作;
3. 责任心强,主管需负责制订厨房的各种工作计划;
寿司师傅任职资格:
1. 熟手,有从事日本料理经验;
2、 对服务行业充满热情;良好的服务意识;
3、 能吃苦耐劳,做事认真细致,有上进心,;
任职资格:
品行端正,乐于沟通,身体健康、能吃苦耐劳,有团队精神
薪资待遇:基本工资+提成+补贴+员工福利
工作地址:南宁青秀区南环路26号古美寿司
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