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    会员等级

  • 单位性质: 民营企业
  • 营业执照:
  • 基本信息

  • 职位描述

    岗位职责
    负责根据客户体质与客户沟餐饮习惯、过敏食物和月子餐方案;
    2)熟悉各类食材功能和疗效,向厨房下达各客户的月子菜谱,并监督月子餐的质量;
    3)掌握产妇不同阶段的营养需求,提出合理化配餐建议,以便产妇尽快恢复;
    4)对特殊产妇进行不同阶段的月子餐搭配,解答客户有关餐饮方面的疑问;
    5)密切关注食品安全问题,杜绝有问题食材进入月子菜谱;
    6)根据会所经营目标,按季节变换,向厨师长推荐同等功效、可替换的食材;
    7)负责产妇营养健康档案的管理与归档;
    8)负责培训本部门的员工,熟练掌握工作流程及工作方法;
    9)负责制定及修订本部门作业手册,完善工作程序及步骤,确保工作有序进展;
    10)负责公司员工餐品营养调理;
    11)负责公司一切与餐品有关的事务情工作;
    12)完成上级交给的其他工作; 
    任职要求
    1、年龄 25-40岁
    2、正规院校毕业 专科以上学历,营养学及医学类相关专业
    3、三年以上相关工作经验,并具有国家营养师证书
    4、工作细致、责任感强,良好的沟通能力及团队精神
    5、曾经给服务过的客人,根据个体差异出过餐单的优先考虑
    6、****的优先考虑

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