职位要求：
1、熟悉包子、馒头、饺子、糕点等的制作方式，能对面点的主料和辅料进行加工，掌握各种面点的配料比例、发酵技巧、揉面方法以及蒸、煮、烤等工艺流程，确保面点的色、香、味、形俱佳；
2、熟悉生产工艺及生产设备的知识；
3、有良好的沟通协调能力。

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