招聘厨师长和厨师 10-15K元/月 有料
该岗位平均薪资 5177元/月
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  • 1周前

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  • 5年

    会员等级

  • 单位性质: 民营企业
  • 所属行业:旅游/酒店,旅游/酒店
  • 员工人数:50—100人
  • 营业执照:
  • 基本信息

  • 职位描述

    厨师长    10000-20000元/月    
    岗位要求:
    1.组织后厨全员做好每日每餐的开市收市工作;
    2.对门店实行全面管理,熟练掌握产品知识,把控产品交付的各个环节,带领团队完成整个产品交付;
    3.对门店的厨政管理提供专业的技术支持;    
    4.调查和了解市场原材料价格走向,定期向行政总厨汇报;
    5.分析数据做好成本管控,降低损益;    
    6.加强完善食品安全方面的相关知识,建立台帐,保障生产、管理过程中的食品安全。   
    任职资格:
    1.35-40岁,男女不限;
    3.同等岗位经验5年,有连锁企业团队管理实操经验。

    厨师    5000-8000元/月    
    岗位要求:
    1.负责做好每餐的开市收市工作;
    2.熟练掌握本岗位菜品烹调技术,每道产品的特点,原材料名称,味型和制作方法,把控产品交付的各个环节;
    3.保证操作过程和保管过程中的食品安全。
    任职资格:
    1.18―45岁,男女不限;
    2.从事餐饮行业2年以上经验。
    联系我时,请说是在临沂招聘网上看到的,谢谢!
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