岗位职责：1、负责西点、甜点、广式糖水等产品研发、加工及制作，试制。
2、对甜点类质量负责，保证厨房符合卫生和安全要求；
3、认真对待厨房每一个工序步骤，每日物品盘点；
4、自觉维护、保养厨房设备及用具；
5、认真完成上级布置的工作。
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