厨师 4-5K元/月 有料
该岗位平均薪资 5785元/月

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  • 基本信息

  • 职位描述

    岗位职责
    1、制作各种中餐菜品;
    2、研究各类中餐菜品制作方法,不断提高技术水平;
    3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
    4、控制成本,合理使用原材料;
    5、保持持续学习的精神,不断提高菜品质量;
    6、负责新菜品的研发;

    任职要求
    1、、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
    2、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
    3、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳
    4、努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术
    5、配合全体人员搞好食堂卫生。
    6、节约用电用水,做好防火、防盗
    7、具有强烈的责任心,吃苦耐劳,有团队精神。
    8、有厨师领导经验优先
    联系我时,请说是在临沂招聘网上看到的,谢谢!
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