餐饮管理 面议 有料
该岗位平均薪资 4511元/月
优质企业工作餐年终奖...

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    会员等级

  • 单位性质: 民营企业
  • 员工人数:50人以下
  • 营业执照:
  • 基本信息

  • 职位描述

    岗位职责:1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供**佳服务,4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。任职资格:1、年龄18-30岁,身体健康,****1、58m以上、****1、70以上,能吃苦,2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。工作时间:每天8小时(早班:9:00-14:00,17:30-20:00;中班:11:30-20:00;晚班:11:30-14:30,17:30-22:30)岗位职责:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;7、搞好本班组与其他班组的协调;8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格:1、初中以上文化程度,形象气质佳;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。工作时间:工作时间:每天8小时(早班:9:00-14:00,17:30-20:00;中班:11:30-20:00;晚班:11:30-14:30,17:30-22:30)
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