现餐厅楼面主管多名、服务员多名、咨客多名、洗碗2名。
厨房后厨招聘主管1名、炒锅多名、凉菜1名、蒸菜1名、打荷1名、砧板多名。
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餐厅前厅人员及厨房后厨人员诚聘如下:
前厅:
主管:3200-3800
服务员:2500-3000
咨客:2800-3200
洗碗:2500-3000
厨房:
厨房主管:5500-6000
炒锅:4500-5500
凉菜:3000-3500
蒸菜:3000-3500
打荷:2500-2800
砧板:3000-4200
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底薪+工龄奖+提成+包吃包住+司龄奖+全勤奖+**员工奖+法定假补休+年假+月休4天+员工保险+员工生日福利。
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工作地点:湛江市开发区绿华路华都汇商场。
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以上职位一经录用,本公司安排专业的系统培训和广阔的发展空间。
年轻、活力、专业、**的团队欢迎您们的加入!让有能力的人活得更有价值!
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工作名称:厨房主管
工作关系:
上级:厨师长下级:本局部厨务人员
工作范围:
全面负责所辖区域的事务
岗位职责
1、协调厨师长制定厨房各岗位职责和有关厨房的规章制度,并以身作则,严格遵守。
2、监督局部几个组的出品质量并以身作则,做好带头作用,检查、协调、指导生产操作保证出品标准严格遵守,并根据实绩提出奖罚建议。
3、监督局部几个组的仪容`、仪表和卫生、纪律、考核工作。
4、每天做出本局部组的物品需求工作及交接事项,了解掌握当日菜单和任务,并将任务落实到人,并负责检查,给予指导。
5、每天向厨师长汇报本局部组的工作情况,合理安排本局部组的加班与补休。
6、指挥本班厨师的餐前准备工作,检查餐后的各项结束工作,保证食品的安全储藏,设备、用具整齐摆放、清洁工作和工作区域的清洁卫生、能源的安全关闭等工作。
7、及进处理缺货情况,满意顾客。
工作条件与环境:
95%25以上时间在门店内工作,基本无外出的需要。
晋升与培训机会:
本职位为门店普通层,服务**者予以奖励,可晋升为厨师长。如有门店内部组织培训机会,公司或门店将安排参与培训,表现优异者,可参加提升岗位的晋升培训。
联系我时,请说是在临沂招聘网上看到的,谢谢!