中餐服务员 2.5-3.6K元/月 有料
该岗位平均薪资 4150元/月
年假工作餐标准工时社会保险环境优雅...

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  • 1周前

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  • 14年

    会员等级

  • 单位性质: 民营企业
  • 所属行业:旅游/酒店
  • 员工人数:500—1000人
  • 营业执照:
  • 基本信息

  • 职位描述

    岗位职责:
    1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境。
    2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作:按标准换台布、摆台;清洁餐厅桌椅和转盘。准备好开餐所需的一切餐具。
    3、开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务:上菜、酒水服务。准确了解每日供应菜式,与传菜员密切配合。
    4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时净客人问题和投诉反映给领班,寻求解决办法。
    5、当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。
    6、迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生。
    任职资格:
    基本素质:有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。
    自然条件:身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。
    特殊要求:18—36周岁,处事灵活,眼明手快,机智灵活,具有熟练的服务技巧。

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