川菜厨师 5-7K元/月 有料
该岗位平均薪资 5073元/月

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  • 1周前

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  • 8年

    会员等级

  • 单位性质: 私营企业
  • 所属行业:商业/贸易/进出口
  • 员工人数:50人以下
  • 营业执照:
  • 基本信息

  • 职位描述

    任职资格:
    1、年龄35-45岁、**,身体健康,有川菜厨师、川味小吃等8年以上工作经验;
    2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
    3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
    4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;

    岗位职责:
    1、负责处理厨房的运作;
    2、执行公司下达的各项工作任务和工作指示;
    3、负责制订厨房的各种工作计划;
    4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
    5、妥善处理客人对菜品出品的投诉;
    6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
    7、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
    工作地点:南宁市七星新民路口(王府井旁)
    联系我时,请说是在临沂招聘网上看到的,谢谢!
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