工作职责：
1、根据研发部新品或改良品试验的相关信息和参数，结合生产实际情况，制定和发布产品相关技术标准，包括原料标准、工艺标准、产品验收标准等；
2、巡检车间产品标准的执行情况，对产品技术标准的可行性和合理性进行验证、分析，持续优化标准；
3、针对发现的产品工艺技术改善点，提出和落实改善方案，不断优化产品质量和工艺；
4、跟进原料测试、包材测试和工艺测试过程，完成测试报告；
5、对产品进行留样和试吃，分析和确认留样品质量；
6、定期对生产部和品管部现场管理人员进行工艺技术标准培训和考核；
7、定期完成日、周、月、年工作汇报材料。
技能：
1、食品相关专业大专以上学历，有相关岗位工作经验优先；
2、熟悉电脑基本操作；
3、善于思考和发现问题，具备良好的洞察力和分析能力；
4、具备良好的沟通能力。
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