食堂厨师 5-8K元/月 有料
该岗位平均薪资 5073元/月
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  • 基本信息

  • 职位描述

    岗位职责
    1、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
    2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
    3、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
    4、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。
    任职资格
    1、初中以上学历,25-50岁之间;
    2、三年以上食堂厨师工作经验,有厨师证优先;
    3、具有一定的沟通协调能力,责任心强;
    4、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
    5、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
    6、熟悉大锅炒与精细围餐菜。
    7、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
      
    上班时间:07:00-13:30    15:30-19:00  (煮午餐、晚餐)   
    工作地点:龙湖区、金平区潮汕路

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