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食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型。
岗位职责：1、负责所属食品的加工制作；2、负责货物的搬运、冻库货物整理；3、?加工间及冻库清洁??；4、能服从调度和安排。任职要求：1、高中以上学历；2、有过肉类食品加工相关的工作经验，加工设备使用和生产流程熟练优先；3、身体健康，持食品加工健康证优先；