岗位职责：
水台是原料的初始加工地，粗加工间。
  1、配合砧板负责鲜活原料、冰冻原料、蔬菜的宰杀初始加工、洗涤。
  2、掌握原料的特点，加工技术、加工知识。
任职要求：**，18岁—40岁以内，身体健康、能吃苦耐劳。
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